微生物学

学習内容の到達目標	設定	(2)生物学	(3)生化学	(3)物質工学実験Ⅲ	(4)酵素工学	(4)生物有機化学	(4)生物機能工学実験	(4)分子生物学	(5)生物機能化学	(5)生物生産工学	(5)遺伝子工学	(5)細胞工学	(5)材料機能化学	(5)材料機能化学	(5)物質工学総論	(5)天然物有機化学	(5)生命工学
細胞(基礎生物)
原核生物と真核生物の違いについて説明できる。	4	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0	0	0	4
核、ミトコンドリア、葉緑体、細胞膜、細胞壁、液胞の構造と働きについて説明できる。	0	0	4	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0	0	0	4
葉緑体とミトコンドリアの進化の説について説明できる。	4	0	4	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0	0	0	4
エネルギーと代謝(基礎生物)
代謝、異化、同化という語を理解しており、生命活動のエネルギーの通貨としてのATPの役割について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
酵素とは何か説明でき、代謝における酵素の役割を説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
光合成及び呼吸の大まかな過程を説明でき、2つの過程の関係を説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
遺伝情報(基礎生物)
DNAの構造について遺伝情報と結びつけて説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
遺伝情報とタンパク質の関係について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
染色体の構造と遺伝情報の分配について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
細胞周期について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
分化について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
ゲノムと遺伝子の関係について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
生体の恒常性(基礎生物)
細胞膜を通しての物質輸送による細胞の恒常性について説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
フィードバック制御による体内の恒常性の仕組みを説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
情報伝達物質とその受容体の働きを説明できる。	0	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
免疫系による生体防御のしくみを説明できる。	4	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4
微生物(生物工学)
原核微生物の種類と特徴について説明できる。	4	0	4	0	0	0	0	4	0	4	4	0	0	0	0	0	4
真核微生物(カビ、酵母)の種類と特徴について説明できる。	4	0	4	0	0	0	0	4	0	4	4	0	0	0	0	0	4
微生物の増殖と培養(生物工学)
微生物の増殖(増殖曲線)について説明できる。	4	0	0	4	0	0	0	4	0	4	4	0	0	0	0	0	4
微生物の育種方法について説明できる。	4	0	0	0	0	0	0	4	0	4	4	0	0	0	0	0	4
微生物の培養方法について説明でき、安全対策についても説明できる。	4	0	0	4	0	0	0	4	0	4	4	0	0	0	0	0	4
微生物の代謝とその利用(生物工学)
アルコール発酵について説明でき、その醸造への利用について説明できる。	4	0	4	0	0	0	0	0	0	4	0	0	0	0	0	0	0
食品加工と微生物の関係について説明できる。	4	0	3	0	0	0	0	0	0	4	4	0	0	0	0	0	0
抗生物質や生理活性物質の例を挙げ、微生物を用いたそれらの生産方法について説明できる。	4	0	3	0	0	0	0	0	0	4	4	0	0	0	0	0	4
微生物を用いた廃水処理・バイオレメディエーションについて説明できる。	4	0	3	0	0	0	0	0	0	4	4	0	0	0	0	0	0