到達目標
１：微生物細胞の構造と機能について説明できる
２：遺伝子の構造と機能について説明できる
３：遺伝子操作法の概要と工業的な応用例について説明できる
ルーブリック
| 理想的な到達レベルの目安 | 標準的な到達レベルの目安 | 未到達レベルの目安 |
| 評価項目1 | 微生物細胞の構造と機能・工業的な利用について説明できる | 微生物細胞の構造と機能について説明できる | 微生物細胞の構造と機能について説明できない |
| 評価項目2 | 遺伝子の構造と機能について説明できる | 遺伝子の構造と機能について資料を参照しながら説明できる | 遺伝子の構造と機能について説明できない |
| 評価項目3 | 遺伝子操作法の概要と工業的な応用例について説明できる | 遺伝子操作法の概要について説明できる | 遺伝子操作法の概要について説明できない |
学科の到達目標項目との関係
教育方法等
概要:
生物の機能を理解し、現在社会において生物機能の利用が広く行われている現状を学習する。
授業の進め方・方法:
講義と実験・期末試験100%
注意点:
授業計画
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週 |
授業内容 |
週ごとの到達目標 |
| 後期 |
| 3rdQ |
| 1週 |
生物工学とは |
生物工学とはどのような分野か説明できる
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| 2週 |
生物工学の歴史 |
微生物の発見から、現在の応用例まで概要を説明できる
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| 3週 |
細胞の構造 |
細胞と細胞小器官の構造と働きについて説明できる
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| 4週 |
微生物の分類 |
微生物の分類法について概要を説明できる
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| 5週 |
細胞膜 |
細胞膜と浸透圧、能動輸送について説明できる
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| 6週 |
細胞の増殖 |
生物細胞の増殖に必要な栄養素について
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| 7週 |
酵母の菌数を数える |
培養液中の酵母の数を数え（顕微鏡観察）、菌体濃度を計算できる。
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| 8週 |
DNAの抽出実験 |
細胞からのDNA抽出の原理を説明できる。
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| 4thQ |
| 9週 |
遺伝子の構造と機能(1) |
染色体の構造。真核生物と原核生物の違いを説明できる
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| 10週 |
遺伝子の構造と機能(2) |
DNA・RNAの構造について説明できる
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| 11週 |
遺伝子の構造と機能(3) |
DNAの複製・転写・翻訳ついて説明できる
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| 12週 |
アミノ酸とタンパク質 |
タンパク質の1次～4次構造について説明できる
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| 13週 |
遺伝子操作方法(1) |
遺伝子組換え技術の概要について説明できる
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| 14週 |
遺伝子操作方法(2) |
工業的な応用例について説明できる
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| 15週 |
総合学習 |
期末試験の解説とアンケート
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| 16週 |
期末試験 |
実施
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モデルコアカリキュラムの学習内容と到達目標
| 分類 | 分野 | 学習内容 | 学習内容の到達目標 | 到達レベル | 授業週 |
評価割合
| 試験 | 発表 | 相互評価 | 態度 | ポートフォリオ | その他 | 合計 |
| 総合評価割合 | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| 基礎的能力 | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| 専門的能力 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 分野横断的能力 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |