化学工学基礎

科目基礎情報

学校 和歌山工業高等専門学校 開講年度 平成31年度 (2019年度)
授業科目 化学工学基礎
科目番号 0048 科目区分 専門 / 必修
授業形態 授業 単位の種別と単位数 履修単位: 1
開設学科 生物応用化学科 対象学年 3
開設期 後期 週時間数 2
教科書/教材 『解説化学工学(改訂版)』(竹内雍・松岡正邦・越智健二・千原一之 著,培風館)
担当教員 森田 誠一

到達目標

(1)当該単位操作の基礎的理論・事項を図および式などを用いて説明することができる。(C)
(2)当該単位操作における基礎的な計算ができ,基本的な問題を解くことができる。  (C)
(3)基礎的な単位操作の知識を用いて、装置に関する計算および説明ができる。    (C)

ルーブリック

理想的な到達レベルの目安標準的な到達レベルの目安未到達レベルの目安
当該単位操作の基礎的理論・事項充分に理解し、説明ができるある程度理解し、説明計算ができる理解と説明ができない
当該単位操作における基礎的な計算充分に理解し、説明ができるある程度理解し、説明計算ができる理解と説明ができない
基礎的な単位操作の知識を用いた、装置に関する計算および説明充分に理解し、説明ができるある程度理解し、説明計算ができる理解と説明ができない

学科の到達目標項目との関係

教育方法等

概要:
化学工学は,化学工業における各種装置・機器・計測器などの設備,物質やエネルギー収支などに関する知識や技術,単位操作の理解のために,学習しなければならない学問分野である。工学の発展に伴って,化学工業のみならず,あらゆる産業において化学工学的な手法が使われているので,その重要性が増している。化学工業界で用いられている各種化学装置の設計および運転に必要な単位操作に関する基礎理論を学習し,計算能力を習得する。
授業の進め方・方法:
事前学習
指定した教科書(可能であれば参考書も)の該当部分を事前に読んでおくこと。
事後学習
教科書、参考書、ノートにより、講義時に学修した内容を復習しておくこと。課題を与えられた場合には、期限までにレポートを提出すること。次回の授業時に小テストを行うことがあるので、備えておくこと。
注意点:
例題を繰り返し学習し,理論をよく理解し,自力で練習問題を解くこと。

授業計画

授業内容 週ごとの到達目標
後期
3rdQ
1週 緒論(1) 化学工学の目的と体系を理解し、説明できる。
2週 緒論(2) 化学工業におけるプロセス設計を説明できる。
3週 基礎事項(1) SI単位を含む単位系を理解でき、化学工学で扱う諸量や数式の単位換算ができる。
4週 基礎事項(2) 次元解析の手法を説明できる
5週 基礎事項(3) 有効数字を説明できる。また、両対数グラフおよび片対数グラフにおけるプロットから諸量の関係を説明できる。
6週 基礎事項(4) 台形則またはシンプソン則による数値積分を説明できる。
7週 基礎事項(5) 試行法を説明できる。
8週 基礎事項(6) 上記(19~22週)に関する計算ができる。
4thQ
9週 中間試験 16週~23週に関する説明、計算ができる。
10週 物質収支(1) 物理的操作の物質収支を説明できる。
11週 物質収支(2) 反応操作の物質収支を説明できる。
12週 物質収支(3) バイパス操作、リサイクル操作、パージ操作に対して物質収支を適用できる。
13週 物質収支(4) 上記(24~26週)に関する計算ができる。
14週 熱収支(1) 物理的操作の熱収支が説明できる。
15週 熱収支(2) 反応操作の熱収支が説明できる。
16週

モデルコアカリキュラムの学習内容と到達目標

分類分野学習内容学習内容の到達目標到達レベル授業週

評価割合

試験発表合計
総合評価割合7030100
基礎的能力351550
専門的能力351550