化学工学2

１．熱の流れの基礎を学んで、熱交換に必要な伝熱面積の算出ができる。
２．抽出と分離の基礎を学んで、抽出・分離の技術が理解でき、説明できる。

	理想的な到達レベルの目安	標準的な到達レベルの目安	未到達レベルの目安(可)
到達目標1	熱の流れの物理法則を理解し、熱交換器の設計のための計算ができる。	熱の流れの物理法則を理解し、伝熱の基本的な計算ができる。	熱の流れの物理法則を理解できる。
到達目標	液液平衡の原理を理解し、抽出装置の設計のための計算ができる。きる。	液液平衡の原理を理解し、基本的な計算ができる。	液液平衡の原理を理解している。

学習・教育到達度目標 D-1 説明

概要:

化学工学は、化学プラントの運転と設計を扱う学問です。4年生の化学工学2では，最初に，伝熱の基礎，次に，抽出操作を学びます。

授業の進め方・方法:

講義の最後に宿題を与えます。宿題をすることが復習と予習につながります。授業中に練習問題を課しますので，講義には電卓を忘れないように持ってきてください。

注意点:

　不明な点は授業中に質問してください。
　課題の提出状況も評価に入ります。
　テスト問題作成後は質問は一切受け付けられません。

アクティブラーニング	ICT 利用	遠隔授業対応	実務経験のある教員による授業

		週	授業内容	週ごとの到達目標
前期
	1stQ
		1週	熱交換器の基礎とその構造	ボイラー、蒸発缶などの熱交換器の構造が理解できる。
		2週	熱伝導１	フーリエの法則と熱伝導度を理解できる。
		3週	熱伝導２	様々な形状の固体の中の熱の伝わり方を理解し、計算ができる。
		4週	対流熱伝達１	熱伝達と熱伝導の違いを理解し、総括伝熱係数を計算できる。
		5週	対流熱伝達２	ヌッセル数、プラントル数および境膜伝熱係数の計算ができる。
		6週	熱放射	赤外線が空間を飛び越えて熱を伝える熱放射を理解し、放射熱の吸収率が計算できる。
		7週	熱交換器の設計	二重管式熱交換器のエネルギー収支を理解して、伝熱面積が計算できる。
		8週	中間試験
	2ndQ
		9週	抽出の原理と装置	抽出の工業的な意義が理解できる。
		10週	液液平衡関係１	三角線図により混合液の状態が表現できる。
		11週	液液平衡関係２	てこの原理が理解できる。
		12週	溶解度曲線	３成分の混合液の溶解度曲線を三角線図上に作図できる。
		13週	単抽出の計算	単抽出による溶質の回収率が計算できる。
		14週	多回抽出の計算	多回抽出による溶質の回収率が計算できる。
		15週	吸着や膜分離の基礎	吸着や膜分離の原理・目的・方法を理解できる。
		16週	期末試験・試験返却

分類		分野	学習内容	学習内容の到達目標	到達レベル	授業週
専門的能力	分野別の専門工学	化学・生物系分野	化学工学	基本的な抽出の目的や方法を理解し、抽出率など関係する計算ができる。	4
専門的能力	分野別の専門工学	化学・生物系分野	化学工学	吸着や膜分離の原理・目的・方法を理解できる。	4