生化学

科目基礎情報

学校	阿南工業高等専門学校	開講年度	令和04年度 (2022年度)
授業科目	生化学
科目番号	1555500	科目区分	専門 / 選択
授業形態	授業	単位の種別と単位数	学修単位: 2
開設学科	専門共通科目（本科）	対象学年	5
開設期	前期	週時間数	2
教科書/教材	高等学校　化学（第一学習社）
担当教員	大谷 卓

到達目標

１．細胞の構造と役割について理解できる．　　　　　　　
２．タンパク質の構造と機能について理解できる．　　　　　
３．遺伝子情報について理解できる．　
４、糖質と脂質の構造と機能について理解できる．　

ルーブリック

	理想的な到達レベルの目安	標準的な到達レベルの目安	未到達レベルの目安
評価項目1	有機化合物について官能基や構造について詳しく説明できる．	有機化合物について官能基や構造について説明できる．	有機化合物について官能基や構造について詳しく説明できない．
評価項目2	合成高分子について構造や性質を詳しく説明できる．	合成高分子について構造や性質を説明できる．	合成高分子について構造や性質を説明できない．
評価項目3	生体を構成する高分子化合物について詳しく説明できる．	生体を構成する高分子化合物について説明できる．	生体を構成する高分子化合物について説明できない．
評価項目４	糖質と脂質の構造と機能について詳しく説明できる．	糖質と脂質の構造と機能について説明できる．	糖質と脂質の構造と機能について説明できない．

教育方法等

概要:

有機化学の基礎、高分子化学、生化学について講義を行う。有機化学の基礎的知識を身につけ，エンジニアとして有用な応用力をつけることを目的とする．

授業の進め方・方法:

講義形式で行うが、必要に応じて小テストやレポート課題を課す。

注意点:

特になし

授業の属性・履修上の区分

実務経験のある教員による授業

授業計画

		週	授業内容	週ごとの到達目標
前期
	1stQ
		1週	有機化合物の基礎１	学習内容、評価方法を理解できる。
		2週	有機化合物の基礎２	細胞の機能について理解できる
		3週	有機化合物の基礎３	細胞の構造について理解できる。
		4週	有機化合物の基礎４	細胞の機能について理解できる。
		5週	合成高分子１	アミノ酸の種類とペプチド結合を理解できる。
		6週	合成高分子２	タンパク質の構造を理解できる。
		7週	合成高分子３	タンパク質の構造を理解できる。
		8週	中間テスト	合格点を取る．
	2ndQ
		9週	生化学１	単糖について説明できる．
		10週	生化学２	二糖や多糖について説明できる．
		11週	生化学３	アミノ酸について説明できる．
		12週	生化学４	タンパク質について説明できる．
		13週	生化学５	脂質について説明できる．
		14週	生化学６	ヌクレオチドについて説明できる．
		15週	生化学７	核酸について説明できる．
		16週	期末テスト	合格点を取る．

評価割合

	試験	発表	相互評価	態度	ポートフォリオ	その他	合計
総合評価割合	70	0	0	0	30	0	100
基礎的能力	50	0	0	0	15	0	65
専門的能力	10	0	0	0	15	0	25
分野横断的能力	10	0	0	0	0	0	10