応用化学実験１

科目基礎情報

学校	新居浜工業高等専門学校	開講年度	2017
授業科目	応用化学実験１
科目番号	140423	科目区分	専門 / 必修
授業形態	実験	単位の種別と単位数	履修単位: 2
開設学科	生物応用化学科	対象学年	4
開設期	通年	週時間数	2
教科書/教材	応用化学実験1テキスト　新居浜高専・生物応用化学科編集　物理化学実験法　後藤廉平　他著
担当教員	河村 秀男,勝浦 創

到達目標

1．原子吸光光度計、イオンクロマトグラフ、蛍光分光光度計、電気伝導度計などの測定原理を把握し、正しく操作できること。
2．物性測定など物理化学実験の基本操作を身につけること。
3．実験誤差、再現性、信頼性、有効数字の扱いに配慮できること。
4．実験データを記録・整理して図にプロットし、理論に基づいてデータを解析し、目的とする物理量を求められること。

ルーブリック

	理想的な到達レベルの目安	標準的な到達レベルの目安	未到達レベルの目安
評価項目1	原子吸光光度計、イオンクロマトグラフ、蛍光分光光度計、電気伝導度計などの原理を説明でき、正しく操作できる。	原子吸光光度計、イオンクロマトグラフ、蛍光分光光度計、電気伝導度計などの原理を把握し、正しく操作できる。	原子吸光光度計、イオンクロマトグラフ、蛍光分光光度計、電気伝導度計などの原理を把握できず、正しく操作できない。
評価項目2	物性測定などの物理化学実験の基本操作がその意味を理解した上でできる。	物性測定などの物理化学実験の基本操作が身についている。	物性測定などの物理化学実験の基本操作が身についていない。
評価項目3	実験誤差、再現性、信頼性、有効数字の扱いを理解して取り扱える。	実験誤差、再現性、信頼性、有効数字の扱いに配慮できる。	実験誤差、再現性、信頼性、有効数字の扱いに配慮できない。
評価項目4	実験データを記録・整理して図にプロットし、理論に基づいてデータを解析し、目的とする物理量を求められる。求めた物理量について自分の言葉で説明できる。	実験データを記録・整理して図にプロットし、理論に基づいてデータを解析し、目的とする物理量を求められる。	実験データを記録・整理して図にプロットし、理論に基づいてデータを解析できない。

学科の到達目標項目との関係

専門知識 (B)

教育方法等

概要:

物理化学実験と機器分析実験を組み合わせて行う。
物理化学実験：物理化学の授業で学習しない内容も含めて、重要と思われる法則に関する実験をテーマとして取り上げ、法則の物理的意味を理解させることを目的とする。
機器分析実験：機器分析の授業で学習する分析機器に限らず、分析原理を理解する上で重要と思われる実験をテーマとして取り上げ、操作方法、測定原理を理解させることを目的とする。

授業の進め方・方法:

班の人数は２名または３名とし、班ごとに実験テーマを２週で実施する。実験を終了した翌週にレポートを提出する。

注意点:

実験を単なる手作業で終わらせないように、実験をおこなう前にあらかじめテキスト、参考書をよく読み、実験手順、各操作の目的を理解しておくことが大切である。レポートは自分のメモではなく、行ったことを他人に報告することが目的であり、読み手が理解しやすいように工夫して書くことが必要である。口頭試問においては、理解したことを自分の言葉で説明できるように心掛けるが大切である。

授業計画

		週	授業内容	週ごとの到達目標
前期
	1stQ
		1週	実験内容の説明、実験装置・実験操作および実験における注意点についての説明
		2週	原子吸光分析とイオンクロマトグラフィー：硫酸銅と塩化ナトリウム混合溶液の陽イオンと陰イオンの定量	1
		3週	温度・湿度の測定 熱電対を用いた温度の測定、五酸化リンと露点計を用いた湿度の測定	3、4
		4週	温度・湿度の測定 白金抵抗体を用いた温度の測定、五酸化リンと露点計を用いた湿度の測定	3、4
		5週	蛍光分光法 蛍光プローブ法	1、4
		6週	蛍光分光法 蛍光偏光解消法による色素の回転拡散係数の算出	1、4
		7週	電位差滴定法 中和滴定	1、3
		8週	電位差滴定法 酸化還元滴定	1、3
	2ndQ
		9週	電解質溶液の電気伝導度測定 塩化ナトリウム水溶液	1、2、3、4
		10週	電解質溶液の電気伝導度測定 酢酸水溶液	1、2、3、4
		11週	シュウ酸の活性炭への吸着（１）	2、3、4
		12週	シュウ酸の活性炭への吸着（２）	2、3、4
		13週	ポリエチレングリコール水溶液の粘度測定（１）	2、3、4
		14週	ポリエチレングリコール水溶液の粘度測定（２）	2、3、4
		15週	実験操作、レポート等についての総括
		16週
後期
	3rdQ
		1週
		2週
		3週
		4週
		5週
		6週
		7週
		8週
	4thQ
		9週
		10週
		11週
		12週
		13週
		14週
		15週
		16週

モデルコアカリキュラムの学習内容と到達目標

分類		分野	学習内容	学習内容の到達目標	到達レベル	授業週
専門的能力	分野別の工学実験・実習能力	化学・生物系分野【実験・実習能力】	物理化学実験	温度、圧力、容積、質量等を例にとり、測定誤差(個人差・器差)、実験精度、再現性、信頼性、有効数字の概念を説明できる。	4
				粘度計を用いて、各種液体・溶液の粘度を測定し、濃度依存性を説明できる。	4

評価割合

	実験結果	レポート（口頭試問を含む）	相互評価	態度	ポートフォリオ	その他	合計
総合評価割合	40	50	0	0	0	10	100
基礎的能力	0	0	0	0	0	0	0
専門的能力	40	50	0	0	0	10	100
分野横断的能力	0	0	0	0	0	0	0