到達目標
1. 化学工学の一般的な基礎である単位換算、次元解析、収支、燃焼計算を理解できる。
2. 管内を流れる流体の特性の基礎を理解できる。
3. 伝導伝熱、対流伝熱、放射伝熱の基礎が理解できる。
4. 熱交換器の設計の基礎が理解できる。
ルーブリック
| 理想的な到達レベルの目安 | 標準的な到達レベルの目安 | 未到達レベルの目安 |
| 評価項目1 | 化学工学の一般的な基礎事項を理解し、計算による評価ができる。 | 化学工学の一般的な基礎事項を理解できる。 | 化学工学の一般的な基礎事項を理解できない。 |
| 評価項目2 | 管内を流れる流体の特性の基礎を理解し、計算による評価ができる。 | 管内を流れる流体の特性の基礎を理解できる。 | 管内を流れる流体の特性の基礎を理解できない。 |
| 評価項目3 | 伝導伝熱、対流伝熱、放射伝熱の基礎を理解し、計算による評価ができる。 | 伝導伝熱、対流伝熱、放射伝熱の基礎を理解できる。 | 伝導伝熱、対流伝熱、放射伝熱の基礎を理解できない。 |
| 評価項目4 | 熱交換器の設計の基礎を理解し、計算による評価ができる。 | 熱交換器の設計の基礎を理解できる。 | 熱交換器の設計の基礎を理解できない。 |
学科の到達目標項目との関係
教育方法等
概要:
化学産業において、その物質生産の上で基本となる化学プロセスにおける要素、単位操作を学習する。配管内の流体輸送、熱の伝わり方、熱交換器の設計における基礎的な理論と計算方法を学ぶ。
授業の進め方・方法:
教科書に沿って理論の解説を行い、重要な関係式を導出する。それを用いた例題、演習を多く取り入れ理解を深める。
注意点:
数学や物理化学などの一般的な化学の基礎が必要である。例題や演習問題を通して基本的な計算方法を理解すること。
授業計画
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週 |
授業内容 |
週ごとの到達目標 |
| 前期 |
| 1stQ |
| 1週 |
化学工学とは（ガイダンス）
単位換算と次元解析 |
単位や次元の必要性を理解し、単位換算を基礎に次元解析による複雑な現象の定式化を習得する。
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| 2週 |
物質収支 |
巨大なプラントから小さな反応容器まで、その基本は物質収支にある。このような物質の出入りに関する定量的な考え方を理解できる。
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| 3週 |
熱化学とエネルギー収支
燃焼計算 |
物質収支と同様にエネルギーの出入りも重要であり、系に対するエネルギー、特に熱の出入りに関する定量的な考え方を理解できる。
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| 4週 |
Newtonの粘性の法則
層流と乱流 |
Newtonの粘性の法則および層流と乱流の現象を理解し、それらの相違や判定法を理解できる。
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| 5週 |
円管内の速度分布
Fanningの摩擦係数 |
円管内の速度分布について、層流と乱流の場合について理解し、摩擦係数を計算することができる。
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| 6週 |
Bernoulliの式
輸送管のエネルギー収支 |
Bernoulliの式に基づく輸送管のエネルギー収支について理解できる。
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| 7週 |
圧力、流量、流速の測定
流体輸送機器 |
流体輸送における圧力、流量、流速の測定原理を理解し、計算によって求めることができる。
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| 8週 |
中間試験と中間試験の解説
さまざまな伝熱機構 |
第1～7週までの授業内容について試験を実施し、学習内容の一層の理解と定着を図る。
また、伝導、対流、放射の各伝熱機構を理解できる。
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| 2ndQ |
| 9週 |
伝導伝熱（平板・円筒・球殻）
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平板、円筒、球殻に対する伝導伝熱の基礎を理解し、伝熱量を計算できる。
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| 10週 |
伝導伝熱（多重平板・多重円筒） |
多重平板および多重円筒における伝導伝熱の基礎を理解し、伝熱量を計算できる。
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| 11週 |
対流伝熱 |
対流伝熱の基礎を理解し、境膜などを考慮した伝熱量が計算できる。
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| 12週 |
熱貫流
総括伝熱係数 |
熱貫流と総括伝熱係数の関係を理解し、熱交換器設計に重要な総括伝熱係数を計算できる。
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| 13週 |
放射伝熱 |
放射伝熱の基礎を理解し、伝熱量を計算できる。
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| 14週 |
熱交換器の設計 |
熱交換器の設計の基礎を理解し、伝熱面積などを計算できる。
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| 15週 |
期末試験 |
第8～14週までの授業内容について試験を実施し、学習内容の一層の理解と定着を図る。
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| 16週 |
期末試験の解説 |
期末試験の内容を理解する。
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モデルコアカリキュラムの学習内容と到達目標
| 分類 | 分野 | 学習内容 | 学習内容の到達目標 | 到達レベル | 授業週 |
| 専門的能力 | 分野別の専門工学 | 化学・生物系分野 | 化学工学 | SI単位への単位換算ができる。 | 4 | |
| 物質の流れと物質収支についての計算ができる。 | 4 | |
| 化学反応を伴う場合と伴わない場合のプロセスの物質収支の計算ができる。 | 4 | |
| 管径と流速・流量・レイノルズ数の計算ができ、流れの状態(層流・乱流)の判断ができる。 | 4 | |
| 流れの物質収支の計算ができる。 | 4 | |
| 流れのエネルギー収支やエネルギー損失の計算ができる。 | 4 | |
| 流体輸送の動力の計算ができる。 | 4 | |
評価割合
| 試験 | 発表 | 相互評価 | 態度 | ポートフォリオ | その他 | 合計 |
| 総合評価割合 | 80 | 0 | 0 | 0 | 20 | 0 | 100 |
| 基礎的能力 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 専門的能力 | 80 | 0 | 0 | 0 | 20 | 0 | 100 |
| 分野横断的能力 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |